肉菜饭

海鲜饭是一种源自瓦伦西亚的米饭。虽然非西班牙人通常认为它是西班牙的国菜，但西班牙人几乎一致认为它来自瓦伦西亚地区。瓦伦西亚人，反过来，把海鲜饭作为他们的身份标志之一。